Как не крути, а в каждой семье своя кухня, свои традиции, свои рецепты приготовления привычных блюд…Это очень хорошая тема для записей, которые пригодятся в дальнейшей вашей работе над историей семьи. Каждая мелочь, которая касается ваших родных, для потомков, как бальзам на душу. Поверьте, все это читать приятно.
Первое время после замужества я очень скучала по маминой кухне, пирогам, блинам, щам…
Как-то с младшей дочерью поехала на родину. Далеко, дорого(дороже, чем в Америку), но поехали… поездом, потом теплоходом…
Теплые встречи с родными, воспоминания и т.д. Жили мы у невестки, жены моего младшего брата, которого нет в живых. Царство ему небесное! Попросила я невестку испечь рыбные пироги(растягаи) с красной рыбой. В родительском доме это блюдо готовили часто.
Невестка испекла со стерлядью аж два пирога! С каким удовольствием я ела пироги и нахваливала хозяйку, которая «унесла» меня в то время, когда была жива мама.
Но дочь не приняла эту вкуснятину: «Брррррррррр».
Но дочь не приняла эту вкуснятину: «Брррррррррр».